1、食材：绿豆100克，水适量，麦饭石4块。

2、准备好豆芽机，在底部加适量水，我自己放了四块麦饭石块。

3、绿豆，不需要浸泡，洗净后，均匀放在四个小盘里。

4、压上压板，盖上盖子，接通电源。

5、每天都要换底部的水，约2-3天就可以食用了。

6、绿豆芽的最佳食用的长度大约在10公分左右。